Verkoop biologische producten

Nederlandse huishoudens hebben in meer biologische boodschappen gedaan en ook meer geld uitgegeven aan producten in het bioschap. Dat blijkt uit een analyse van GfK die tijdens de nu lopende Biobeurs is gepresenteerd. In steeg het aantal huishoudens dat wel eens biologisch koopt licht naar 96,4 procent. Gemiddeld kochten huishoudens 33 keer een biologisch product, in een vorig onderzoek over was dat nog 29 keer.

Afgelopen jaar kozen consumenten vaker voor biologisch. Volgens een analyse van GfK gaven consumenten in 36 procent meer uit aan biologische producten. GfK presenteerde het onderzoek tijdens de Biobeurs. Het aantal huishoudens dat wel eens biologisch koopt, steeg ten opzichte van naar 96,4 procent. Afgelopen jaar kozen consumenten 33 keer voor biologisch, in was dit nog 29 keer.

Online biologische producten verkopen?

Bedrijfsketens welke biologische producten willen produceren, verwerken, verpakken, importeren, verhandelen of opslaan moeten hiervoor een certificaat bezitten. Moeten de verkopers van de biologische producten op bijvoorbeeld een bio-markt ook in het bezit zijn van een certificaat? Biologisch is een wettelijk beschermde term. Een product is wettelijk pas biologisch als het is gecertificeerd volgens de geldende regelgeving. Certificeren kan alleen als het gehele productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet.